蚝油菠菜,简单又很解油腻!
菠菜中含有大量的植物粗纤维,可以促进肠道的蠕动来帮助排便,预防出现便秘、痔疮等疾病。此外,可以起到维护正常视力、保护上皮细胞健康的作用,来延缓身体的衰老。其中含有的铁元素能够预防缺铁性贫血发生。 但建议不要与豆腐同食,可能会形成草酸钙诱发结石出现。也不要和大豆一起吃,可能会损害牙齿。 如果是缺钙、腹泻、肾炎、肾结石等患者,不可以进食菠菜,可能会使不适症状加重。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
-
步骤1/5
点击查看大图
菠菜洗干净,锅内烧开水,开水里加几滴油。把菠菜放进去焯水1分钟,捞出来控干水分。摆在盘里。
-
步骤2/5
点击查看大图
调酱汁。三勺蚝油三勺生抽6小块冰糖,半碗水。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内油热后加入小米椒和蒜末,炸出香味。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入酱汁,翻炒均匀。熬煮3-5分钟,待冰糖融化,汤汁粘稠,关火。
-
最后一步
点击查看大图
倒入盘里。与菠菜搅拌均匀,就可以开吃啦!很好吃,很可口哦!
1.菠菜一定一定要焯水,不然里面会有草酸,影响钙的吸收。
2.开水里放几滴油可以使焯水后的菠菜色泽光亮哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-08 · 山东
蚝油菠菜的相关分类
蚝油菠菜的相关推荐
-
白菜粉条炖豆腐,简单营养多汁,新手必备!
2346466人看过 -
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19655762人看过 -
凉拌白菜
4332503人看过 -
低脂芹菜炒鸡蛋
2978125人看过 -
咸鸭蛋虾仁豆腐汤#中西结合还可以这么吃#
224992人看过 -
辣椒咸菜
196291人看过 -
#旅行中的美味# 鸡腿肉焖芋头
147412人看过 -
延边朝鲜族酱牛肉辣椒咸菜
12044人看过 -
#冬日治愈时刻#香辣加拿大北极虾生虾粉丝煲
157044人看过 -
蒜香小米椒
394763人看过 -
软糯好吃的红烧猪蹄
744554人看过 -
皮蛋擂椒#秋天怎么吃#
967004人看过