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甜脆爽口的腌萝卜的做法

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甜脆爽口的腌萝卜

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天气热了，搭配荤菜非常解腻清爽。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

白砂糖或冰糖 4勺

、

生抽 8勺

、

醋 4勺

、

凉水适量

、

盐适量

、

柠檬 1个

、

红米辣选用

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
大白萝卜去皮；
步骤2/7 点击查看大图
切片，尽量薄一些；
步骤3/7 点击查看大图
在碗中摆好压紧；
步骤4/7 点击查看大图
放入柠檬切片；
步骤5/7 点击查看大图
倒入调好的酱汁，上面放了萝卜叶点缀；
步骤6/7 点击查看大图
盖实放入冰箱冷藏；
最后一步点击查看大图
两小时后食用，两天后最入味。

小贴士

柠檬皮尽量扔掉些，不然汤汁有苦味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-09

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