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美味椰子鸡汤！的做法

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美味椰子鸡汤！

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好喝，养生。

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1小时以上

老椰子肉一个椰子

、

鸡 1只

、

盐适量

、

枸杞 10颗

、

红枣四个

、

姜片 4片

、

酱油 4勺

、

大葱一段

、

干蘑菇适量

、

香叶 4片

、

白芷适量

、

山参 2根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡肉切成块，冷水下锅，焯水10分钟，打沫
步骤2/10 点击查看大图
蘑菇热水泡30分钟，多洗几遍
步骤3/10 点击查看大图
香叶，白芷，小人参，备好，山参洗一下
步骤4/10 点击查看大图
锅没加油。姜，葱炒几下
步骤5/10 点击查看大图
大火，多炒一会
步骤6/10 点击查看大图
加酱油，再炒一会，水莫过鸡肉，在多加一些水
步骤7/10 点击查看大图
加入蘑菇。煮60分钟
步骤8/10 点击查看大图
老椰子，煮10分钟，把椰肉取下来，去掉后面的皮，切几刀，直接下去锅中
步骤9/10 点击查看大图
最后加盐，鸡精，小火十分钟，完事。
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美味

小贴士

老椰子肉可以切成小块

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-09

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