可可杂粉果仁意式脆饼
依旧是我喜欢的意式脆饼,下午茶时间咖啡的绝配哦……我做的量比较大,初次尝试可以减半 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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步骤1/11
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盆里打入鸡蛋,滴入几滴香草精
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步骤2/11
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加入零卡糖和盐
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步骤3/11
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用蛋抽多搅打一会儿起泡,但是不用完全打发
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步骤4/11
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筛入低粉,荞麦粉,黑麦粉,可可粉,泡打粉
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步骤5/11
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用刮刀混合看不到干粉
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步骤6/11
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加入熟的果仁和你喜欢的果干
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步骤7/11
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把面团倒在高温油布上,手蘸湿水把面团整成长条,不要太厚以免不好烤熟,放入预热好的烤箱中层180度烤25分钟
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步骤8/11
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取出放凉不烫手后用锯齿刀切成片,不要太厚我就切厚了
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步骤9/11
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摆在烤架上,再次放入烤箱160度烤25分钟左右,出炉放凉后就变脆啦,如果不脆就要延长烘烤时间
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步骤10/11
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可可杂粉果仁意式脆饼完成
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最后一步
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我冲咖啡去咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
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