浓郁奶香的黑芝麻马蹄糕，越吃越漂亮哦~
浓香软糯，乌发养胃，一次蒸一盘都不够吃 前排贴士： 1、这里是100ml量杯，可以用其它杯子代替，按比例就行，做自己需要的份量。 2、黑芝麻要用炒熟的。 3、甜度可随个人口味调整，喜欢奶味浓郁的可以把砂糖换炼奶。 4、可以不用专门的模具蒸，用普通碗蒸了切块裹上椰蓉也一样美味！
-
步骤1/6
点击查看大图
调芝麻生浆：❶熟黑芝麻加100ml水用料理机打成汁，打的细腻一点不用过筛隔渣。❷碗内加入50ml洲星马蹄粉，黑芝麻汁，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
-
步骤2/6
点击查看大图
调芝麻生熟浆：❶锅中倒入100ml纯牛奶，50ml白糖，煮开且糖融化后，熄火，取30ml生浆，一边倒入一边快速搅拌至浓稠状态，得到熟浆。❷将熟浆倒回剩余生浆中搅匀，黑芝麻生熟浆完成。
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸锅放入方格模具，水开后倒入生熟浆，大火蒸约10分钟至熟透。
-
步骤4/6
点击查看大图
一定要晾凉后再脱模
-
步骤5/6
点击查看大图
撒上椰蓉即可享用啦~
-
最后一步
点击查看大图
详细做法看完整视频和前排小贴士哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-11
黑芝麻马蹄糕的相关分类
黑芝麻马蹄糕的相关推荐
-
家常菜-简单易做的薄饼机版春卷
94864人看过 -
一发牛奶手撕吐司丨超柔软零失败配方分享
160453人看过 -
白蒿谷垒
24126人看过 -
香蕉饼
481853人看过 -
蛋花生滚芽叶汤
27319人看过 -
猪肉白菜饺子
2476030人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#大冷面
143389人看过 -
自制炸鸡排
15416人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16838045人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11850632人看过 -
薄饼
51242人看过 -
紫薯芝士车轮饼
152058人看过
