超级下饭的家常菜肉末炒土豆
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今天分享超级下饭的肉沫炒土豆,做法简单,软糯鲜香,酱香浓郁超好吃,无论是拌饭还是配馒头都是杠杠的!喜欢的赶紧试试~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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调个酱汁:碗中加入两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+适量盐和白糖+一勺淀粉+适量清水,搅拌均匀
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步骤2/4
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土豆去皮切块,多洗几次,洗掉淀粉,油热下锅,把土豆煎至微黄,盛出备用锅中倒入适量油,放入肉沫,炒至变色,加入葱,蒜小米辣翻炒出香味放入土豆翻炒均匀,倒入酱汁,翻炒至汤汁浓郁,最后撒上葱花即可!
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步骤3/4
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✨✨✨是不是超级简单,一定要多备些米饭哦!
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-12
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