酱肘子
浏览 2116 · 收藏 10
将做法保存到手机
猪肉便宜了,立刻去菜场买个大肘子,不过四十多元。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
过水后拔掉细毛。
-
步骤2/4
加入葱姜、八角、生抽、老抽、冰糖、蚝油、盐,为了快熟加了一把山楂。
-
步骤3/4
大火半小时,小火一个半小时。期间用勺淋汤,最后收汁。。
-
最后一步
为了卖相,肘子取出来,把葱姜和调料舀出来,底汤加热后放了芡汁,浇上去
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-14
换个做法
酱肘子的相关分类
酱肘子的相关推荐
-
盒马奶酪馒头复刻成功啦!
24122人看过 -
油焖茭白
5024人看过 -
红柚草莓果冻-猫爪模具
3540人看过 -
牛肉干
3402人看过 -
蛇年甜点 | 南瓜蛇宝宝马蹄糕
9085人看过 -
#山姆团圆宴#冰淇淋萝卜炸丸子
7045人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 爆炒猪大肠
52516人看过 -
三文鱼捞起|风生水起|年夜饭
31363人看过 -
孩子爱吃的芝麻薄脆饼干,很简单美味
40718人看过 -
#年在一起 鲜才够味#土豆酱扇子骨
18555人看过 -
奶油芝士鸡肉锅#奶香四溢 暖锅佳味#
17951人看过 -
新年小前菜,一口蘑
30971人看过