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鸡爪炖土豆

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A.杜elcz

想吃 鸡爪了 那就来个简单的鸡爪炖土豆吧
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 700
、
土豆 3个
、
料酒 适量
、
姜蒜 适量
、
花椒，八角 适量
、
十三香 一勺
、
酱油 1大勺
、
清水 适量
、
老抽 一勺
、
耗油 一勺
、
白胡椒粉 5克
、
盐，鸡精 各两勺
、
糖 一勺
烹饪步骤
小贴士

因为鸡爪的质量会有差别 所以炖的时候要时刻注意不要糊，也不要炖的生了，要炖到鸡爪根部脱骨。时间在15/30分钟不等，需要注意。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-15

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