韭菜鸡蛋虾皮饺子
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烹饪步骤
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步骤1/3
韭菜洗干净凉下水,鸡蛋打碎,虾皮水冲一下
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步骤2/3
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鸡蛋液里面加少量的盐,开锅倒油,用筷子炒鸡蛋,炒的碎碎的那种,再装盘里,再用小火把虾皮也炒一下,香味更足哦
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最后一步
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韭菜切碎末,放入鸡蛋虾皮搅拌,加黑胡椒粉加蚝油加一点点盐就可以了。饺子包好永水煮也好吃,煎饺也好吃。
小贴士
煎饺的话,先锅里加点油把饺子放进去稍微剪一下再倒入开水,大概饺子一半这样,盖盖好水快干了加黑芝麻葱花再焖一下就可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-18
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