菠萝咕噜肉
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步骤1/6
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菠萝切大丁备用
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步骤2/6
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里脊肉切大丁,加盐,鸡精,少许料酒,生抽,一个鸡蛋,一大勺淀粉,抓拌均匀
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步骤3/6
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油温上升,筷子插入起泡,一个一个,下入肉段,炸至金黄捞出
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步骤4/6
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锅留底油,小葱爆香,下肉段,菠萝,
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步骤5/6
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翻炒一下,加入,提前调好的汁(糖,白醋,少许盐,水淀粉),汤汁粘稠出锅
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最后一步
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出锅淋少许油,色泽明亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-19
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