家庭版豆腐脑
一直想做个豆腐脑,周末在家,可以尝试下啦~
-
步骤1/11
点击查看大图
把黄豆泡发一晚
-
步骤2/11
点击查看大图
用破壁机果蔬模式打3次
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入锅中大火煮开后转小火
-
步骤4/11
点击查看大图
用细过滤网过滤
-
步骤5/11
点击查看大图
或者用纱布过滤出豆渣
-
步骤6/11
点击查看大图
取一袋30g葡萄糖酸内脂,用10g温水化开。把过滤好的豆浆倒入盆中。
-
步骤7/11
点击查看大图
盖上盖子15分钟左右。
-
步骤8/11
点击查看大图
准备果蔬末,在锅中炒熟,加入水和淀粉。
-
步骤9/11
点击查看大图
用辣椒炸出辣椒油,准备葱花和香菜。
-
步骤10/11
点击查看大图
盛出凝固好的豆腐脑~
-
最后一步
点击查看大图
合影啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-20
豆腐脑的相关分类
豆腐脑的相关推荐
-
韩式蟹棒海鲜饼
22330人看过 -
立春吃春饼【自制零失败的春卷皮】
35521人看过 -
#带着美食出去浪#自制美味豆腐脑~
112993人看过 -
自制豆腐脑
51849人看过 -
零基础不揉面春卷皮
172391人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9464096人看过 -
卷饼
38270人看过 -
#换着花样吃早餐#软糯绿豆小仙糕~
109541人看过 -
自制豆腐脑/豆腐
52083人看过 -
松软卷饼皮
333575人看过 -
必胜客肉酱面家庭版~意大利肉酱面#餐桌上的春日限定#
1049314人看过 -
咖喱鸡腿饭
9694人看过