【家庭版】菠萝派
-
步骤1/5
点击查看大图
1.家里如果有低筋面粉就直接用。没有的话,就直接用普通面粉,同时加入玉米淀粉,两者比例是4:1。混合好。2.在面粉中加入一个鸡蛋,适量植物油,然后开始揉成团。3.一边揉一边放牛奶,以免牛奶放多。4.揉好后擀成圆片,然后放入模具中。多余的部分去掉。
-
步骤2/5
点击查看大图
1.将菠萝去皮切丁,放入碗中,用开水加盐浸泡一小时去涩。2.将水沥干,把菠萝丁下锅,加入白砂糖翻炒。3.翻炒至粘稠状态,再放入适量水淀粉(玉米淀粉先用水化开)继续翻炒收汁。
-
步骤3/5
点击查看大图
1.将菠萝丁倒入模具中铺平。2.多余面团擀成片,切成条,像图上一样在模具上编织成型。
-
步骤4/5
点击查看大图
1.再用一个鸡蛋,打成蛋液,全刷在派上。2.烤箱预热后,将派放入烤箱,200度烤20分钟,180度烤15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
时间到后即可出箱,香喷喷的菠萝派就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-23
菠萝派的相关分类
菠萝派的相关推荐
-
家庭版蛋糕
274089人看过 -
红烧猪肉丸
38850人看过 -
菠萝蛋糕
44448人看过 -
自制 鸡蛋芝麻烤蛋糕 家庭简易版
481101人看过 -
可可蛋糕卷
155284人看过 -
豌豆米糊
178人看过 -
黄花菜炒鸡蛋
5518人看过 -
豆皮小炒肉
196人看过 -
水煮牛肉
186人看过 -
芦笋马蹄
5422人看过 -
巴斯克蛋糕
1841人看过 -
黑松露牛柳意面
3064人看过