春笋蚕豆焖饭
今年因为疫情很多城里的地方都去不了,所以乡下去挖了很多次野菜也买了很多蚕豆和春笋回来,那天偶然看见朋友在做焖饭,我就想着说用春笋蚕豆排骨做起来应该不错,果然排骨吸收了春笋和蚕豆的鲜味儿挺香的
-
步骤1/13
点击查看大图
所有的材料都可以根据自己的喜好更换哦,今天特意用了春笋和蚕豆,米提前浸泡一下,这样煮的时候更容易熟
-
步骤2/13
点击查看大图
排骨冷水入锅加入一勺料酒中火开始煮,煮开温水冲净浮沫泥干水待用
-
步骤3/13
点击查看大图
锅里水烧开放入少许油蚕豆和春笋放进去煮两分钟捞起来待用
-
步骤4/13
点击查看大图
小火爆香大蒜生姜洋葱葱白段干辣椒碎
-
步骤5/13
点击查看大图
沥干水的排骨,放进去翻炒两分钟加入一勺料酒去腥
-
步骤6/13
点击查看大图
把所有的配菜放进去翻炒匀
-
步骤7/13
点击查看大图
再加入一勺生抽一勺老抽一勺耗油少许糖翻炒匀
-
步骤8/13
点击查看大图
加入适量水水不能太多,在加入适量盐,糖,鸡粉调味
-
步骤9/13
点击查看大图
提前浸泡好的米放进去搅拌均匀之后煮个两三分钟就可以了
-
步骤10/13
点击查看大图
弄好的米和汤放进电饭煲里,水记住不要太多哦太稀的话口感会不好,按煮饭键一个程序就可以了
-
步骤11/13
点击查看大图
排骨吸收了蚕豆和笋的鲜味好赞好香
-
步骤12/13
点击查看大图
看这个色泽就很想吃是不是?
-
最后一步
点击查看大图
做知恩惜福的人,度时,常常暖,渡心,长长安。
喜欢美食的亲可以可以关注我的美食v:yuner6421,每天都会分享一些美食动态,不懂的可以直接私信,有美食qun哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-24
春笋蚕豆焖饭的相关分类
春笋蚕豆焖饭的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#春笋炒肉
3156344人看过 -
春笋荠菜炒年糕
39733人看过 -
春笋炒腊肉❗️笋嫩肉香,绝配❗️
271142人看过 -
#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼
841361人看过 -
韭菜盒子
11296118人看过 -
【叉烧肉】是精致的猪猪:肥瘦相间,外脆内软
2108869人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
779261人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74606728人看过 -
#我的女神“饭”儿#寻找春天的味道 排骨春笋焖饭
124048人看过 -
叉烧肉
158382人看过 -
茄汁大虾
31369572人看过 -
家常炒河粉
5786240人看过