芝士烤牛奶
做了舒芙蕾，剩余的蛋黄再出品一份小甜品。
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步骤1/10
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配料表
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步骤2/10
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把牛奶，沙糖，蛋黄，玉米粉倒入锅中搅拌均匀，开中火，边煮边搅拌。过程有点久。
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步骤3/10
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煮至边源有小泡，关火加入芝士片（关火原因怕玉米淀粉沉淀，）再次开小火慢推至浓稠。
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步骤4/10
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这样就可以关火了
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步骤5/10
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装盘，表面撒点油，用器具压平整，见上图
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步骤6/10
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放冰箱定型2小时以上
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步骤7/10
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切成自己喜欢的型态，抹上蛋黄液
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步骤8/10
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抹了蛋黄的效果更漂亮了
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步骤9/10
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焗炉上层170度,20分钟。
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最后一步
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有食欲吧，吃吃吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-25
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