千页豆腐（家常版）
超下饭的千页豆腐，饿了不知道吃什么的来看看我的菜谱哟
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步骤1/5
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准备好菜品，千页豆腐切薄片，青椒切丝（喜欢吃辣的可以用尖椒）葱切段，蒜瓣拍一下就行了【洋葱忽略】
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步骤2/5
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热锅冷油放入花椒，葱段爆香，转小火放入一勺郫县豆瓣酱
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步骤3/5
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炒出红油后放入千页豆腐翻炒
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步骤4/5
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翻炒一两分钟放入青椒丝，生抽，少许盐，白糖提鲜，继续翻炒
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最后一步
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出锅的时候撒少许鸡精，装盘
千页豆腐切的越薄越好，方便入味，白糖我建议稍微多一点更好吃哟，搭配豆瓣酱和尖椒甜辣的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-27
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