海明威煎蘑菇
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名字特别的好听，吃起来很棒，一口下去芝士的奶香醇厚和口蘑的咸香汁水相融合，绝佳。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洋葱、蒜、培根、口蘑根切碎，锅内放黄油底油，化开后，放入培根、洋葱、蒜末、口蘑碎炒干水分
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步骤2/3
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口蘑口朝下小火煎至两分钟后翻面
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最后一步
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放入刚刚炒好的内馅，芝士片一切四分，放在口蘑上，稍稍融化后即可成出.
小贴士
口蘑先要口朝下煎至 不然会使汤汁减少；口蘑煎至需要全程小火。有条件的可以用烤箱，汁水锁住的会更佳……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-28
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