五香蚕豆、不加一点水的家庭版五香蚕豆
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蚕豆洗净备用、准备好烧五香蚕豆材料、
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步骤2/11
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锅中油热下、姜、八角、香味、干辣椒、蒜子炒香
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步骤3/11
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炒出大料的香味、放入蚕豆
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步骤4/11
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炒出蚕豆的水分
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步骤5/11
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多炒一会、炒至蚕豆变色
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步骤6/11
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加入适量的料酒
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步骤7/11
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在放几棵冰糖继续翻炒
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步骤8/11
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放少许盐和白胡椒粉调味
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步骤9/11
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在加少许蚝油翻炒、炒出香味
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步骤10/11
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在加少许鸡精和葱花、即可出锅
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最后一步
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装盘出锅、好吃的五香蚕豆就完成了、老公在不决口
我烧这个五香蚕豆是一滴水没放、炒这个蚕豆要大火翻炒、炒出这个蚕豆中水分、才能让蚕豆更香、更好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-29
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