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土豆炖鸡腿的做法

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土豆炖鸡腿

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宝宝爱吃肉

食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

鸡腿 2个

、

葱 1颗

、

姜 1块

、

蒜 4瓣

、

花椒 1匙

、

八角 3颗

、

桂皮适量

、

香叶适量

、

油 3勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材，调料备用。
步骤2/4 点击查看大图
热锅冷油，加入适量冰糖炒糖色。
步骤3/4 点击查看大图
炒香加入适量水，依次加入葱姜蒜花椒大料桂皮，香叶八角，盐，生抽老抽耗油。
最后一步点击查看大图
炖鸡腿25+分钟加入土豆接着炖25+分钟，时间自己定，我有宝宝要吃所以炖的软烂，一次性把水加够，如果中途添水需要添热水。

小贴士

时间可以根据自己口感来调，我宝宝一周+，所以时间长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-29

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