青椒炒鸭
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步骤1/10
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青红椒切粒；蒜和姜切末
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步骤2/10
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热锅下油；放少许盐
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步骤3/10
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倒入鸭肉大火炒干水汽再小火烧出鸭油；
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步骤4/10
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放入姜蒜末
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步骤5/10
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加入一勺耗油和半勺老抽；大火翻炒一分钟
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步骤6/10
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倒入半罐啤酒
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步骤7/10
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放入青红椒
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步骤8/10
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加少许白胡椒粉；鸡精；一勺酱油
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步骤9/10
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大火收汁
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-01
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