黄鱼面
黄鱼面是最爱吃的面食之一,黄鱼的鲜美配合浓郁奶白的汤汁,使得面更加鲜美。
-
步骤1/6
点击查看大图
提前把黄鱼去骨,去刺
-
步骤2/6
点击查看大图
鱼片放两勺料酒,半勺胡椒粉、半勺盐抓拌均匀,放一勺淀粉上糊
-
步骤3/6
点击查看大图
鱼头鱼骨放少许料酒腌制
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅凉油把鱼片煎至两面金黄
-
步骤5/6
点击查看大图
重新起锅,把鱼骨煎碎加入500毫升开水,大火煮20分钟
-
最后一步
点击查看大图
取一个碗,放入少许盐、胡椒粉、香油、葱花,倒入煮好的荞麦面,用滤勺过滤好汤汁,排盘即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-03
黄鱼面的相关分类
黄鱼面的相关推荐
-
清炒蚕豆/蒜香蚕豆
634677人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7337974人看过 -
#万物皆可搭# 【蒜苔炒鱿鱼须】 鲜嫩脆爽
178015人看过 -
鱼面
54431人看过 -
鳕鱼煎蛋
35704人看过 -
自己动手做年糖——冰糖葫芦
222698人看过 -
四川九大碗之——香碗(耙耙肉、香条)
38738人看过 -
鱼面
72266人看过 -
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
14091129人看过 -
羊排烧红萝卜
36442人看过 -
自制冰糖葫芦
4539213人看过 -
四川蒸香碗(耙耙肉)
25237人看过