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红薯做红薯的做法

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红薯做红薯

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用红薯做红薯软的饼

食材清单加入采购清单

红薯 65g

、

蛋黄 1枚

、

低粉 100克

、

奶粉 30克

、

糖粉 25克

、

黄油 50克

烹饪步骤

步骤1/7
软化的黄油（用手随意压）+糖粉搅拌均。
步骤2/7
搅拌好糖粉的黄油+蛋黄搅拌均匀。
步骤3/7
加了蛋黄的黄油搅拌均匀后+红薯碎（蒸熟压碎）搅拌均匀。
步骤4/7
红薯黄油时候加入低粉和奶粉搅拌均匀即可。（奶粉可以用杏仁粉）
步骤5/7 点击查看大图
搅拌好的面团分成15g左右大小，搓成小红薯状，然后在紫薯粉里面裹一圈，裹上紫薯粉的面团立刻用刷子刷掉表面多余的粉，这样烤出来更像。如图程度即可，不要担心粉少。
步骤6/7 点击查看大图
烤箱160度预热，160度烤15-20分钟即可！
最后一步点击查看大图
最后放凉就行了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-05

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