牙签羊肉（烤箱版）
因为疫情，餐厅都不让营业了。孩子想吃羊肉串有没有签子，老母亲想办法用牙签串起来烤还受到了大大好评，跟大家分享一下
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步骤1/10
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羊腿肉切大拇指大小块，（耗油，酱油，糖，盐，胡椒粉，十三香，孜然，洋葱，香菜，蒜，生姜）提前腌制一晚更入味。也可以腌制30-1小时
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步骤2/10
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把羊腿上用牙签串起来
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步骤3/10
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串起来的羊肉，均匀铺在烤架上
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步骤4/10
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表面刷油（耗油，酱油，花生油拌匀）200度10分钟，取出翻面
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步骤5/10
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翻面继续10分钟，撒料
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步骤6/10
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这是烤好取出的状态
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步骤7/10
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撒上烧烤料，一半不辣一半辣
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步骤8/10
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牙签羊肉配裤带面，美味
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步骤9/10
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裤带面，绝了
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最后一步
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面也很赞哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-06
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