广式脆皮五花肉
妈妈手中的安心味广东名菜脆皮五花肉,色泽红亮、猪皮酥脆色香味俱全非常好吃 参与活动: #妈妈手中的安心味#
-
步骤1/13
点击查看大图
食材
-
步骤2/13
点击查看大图
冷水下锅煮二十五分钟
-
步骤3/13
点击查看大图
调料汁盐、糖、五香粉、胡椒粉、孜然粉、轻盐酱油
-
步骤4/13
点击查看大图
加入蚝油
-
步骤5/13
点击查看大图
五花肉煮好用叉子在猪皮上插上小孔
-
步骤6/13
点击查看大图
用刀切成方块加入调好的料汁腌制一小时
-
步骤7/13
点击查看大图
四边用锡箔纸包好猪皮向上刷上白醋
-
步骤8/13
点击查看大图
铺上粗盐
-
步骤9/13
点击查看大图
烤箱200度烤二十五分钟
-
步骤10/13
点击查看大图
时间到把粗盐刮掉
-
步骤11/13
点击查看大图
在刷上白醋烤十五分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
烤肉好香切成小块
-
最后一步
点击查看大图
美味即成
调料根据五花肉的大小而定,自己做也方便每次吃不够太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-07
广式脆皮五花肉的相关分类
广式脆皮五花肉的相关推荐
-
#中秋团圆食味#金华特色肉圆
528787人看过 -
猪油八宝饭 | 上海老味道
14467人看过 -
香辣蟹
1220756人看过 -
#福临门 福如东海#简单快捷的红糖八宝饭
201711人看过 -
脆皮五花肉
2634260人看过 -
减脂必备,水煮菜搭档万能酱汁低卡蘸料
1129046人看过 -
酸辣柠檬无骨鸡爪
58427283人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#脆皮烤五花肉
137855人看过 -
有没苏打都香脆!脆皮五花肉/广式烧肉
388282人看过 -
红烧鮰鱼
306504人看过 -
【自制酸豆角】——泡制下饭神料
3682960人看过 -
本帮菜红烧鮰鱼
47985人看过