广式脆皮五花肉
妈妈手中的安心味广东名菜脆皮五花肉,色泽红亮、猪皮酥脆色香味俱全非常好吃 参与活动: #妈妈手中的安心味#
-
步骤1/13
点击查看大图
食材
-
步骤2/13
点击查看大图
冷水下锅煮二十五分钟
-
步骤3/13
点击查看大图
调料汁盐、糖、五香粉、胡椒粉、孜然粉、轻盐酱油
-
步骤4/13
点击查看大图
加入蚝油
-
步骤5/13
点击查看大图
五花肉煮好用叉子在猪皮上插上小孔
-
步骤6/13
点击查看大图
用刀切成方块加入调好的料汁腌制一小时
-
步骤7/13
点击查看大图
四边用锡箔纸包好猪皮向上刷上白醋
-
步骤8/13
点击查看大图
铺上粗盐
-
步骤9/13
点击查看大图
烤箱200度烤二十五分钟
-
步骤10/13
点击查看大图
时间到把粗盐刮掉
-
步骤11/13
点击查看大图
在刷上白醋烤十五分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
烤肉好香切成小块
-
最后一步
点击查看大图
美味即成
调料根据五花肉的大小而定,自己做也方便每次吃不够太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-07
广式脆皮五花肉的相关分类
广式脆皮五花肉的相关推荐
-
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#青萝卜烧咸带鱼
19096人看过 -
黄油手撕面包
500人看过 -
家常炒韭黄
523人看过 -
豉汁排骨煲仔饭
4682人看过 -
#雀巢冰淇淋新吃法#一份香甜雀巢冰激凌蛋糕
30636人看过 -
黑松露牧羊人派
3479人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛# 不加一点水的白灼虾
33634人看过 -
土豆板栗焖鸡
6044人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#香酥鸡排
32527人看过 -
黑可可奥利奥奶酪月饼
33743人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#啫啫鸡煲
31279人看过 -
椒盐花生月饼
34019人看过