煎鲫鱼
浏览 15.1万 · 收藏 4012
将做法保存到手机
小时候一到春夏天大人们都拿着网子去网鱼，河里面鱼儿总是那么的小，但是妈妈总是能把小鱼做的非常美味 参与活动: #妈妈手中的安心味#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
杀好的鱼，先用盐 料酒 生抽腌一个小时，大火烧热油，放鲫鱼，不要着急方面，很容易黏锅
-
步骤2/3
点击查看大图
煎至金黄再翻面，调成小火，慢慢煎，煎至鱼骨变脆，这样就不会被鱼刺卡到喔
-
最后一步
点击查看大图
两面都煎好可以出锅啦
小贴士
一定要煎的很焦脆，这样鱼刺也可以吃而且不会卡喉咙，两面煎黄后，调小火再慢慢煎，不要着急喔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-08
换个做法
煎鲫鱼的相关分类
煎鲫鱼的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5931479人看过 -
红烧排骨
30672927人看过 -
秒杀烧烤店的家庭烤羊肉串
3060074人看过 -
香煎小鲫鱼
52652人看过 -
电饭锅版戚风蛋糕
3030838人看过 -
把春天吃进肚肚里–双色手工面
175358人看过 -
地三鲜~在家也能做出饭店的味道
17505186人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18841491人看过 -
煎鲫鱼
37816人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80459370人看过 -
蚝油生菜
32143911人看过 -
老黄瓜种汤
404729人看过
