是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
人间烟火气——孜然肉片的做法 点击查看大图

人间烟火气——孜然肉片

浏览 1.4万 · 收藏 79
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

宝宝的私家厨房

人间烟火气，最抚凡人心。 烟熏火燎，烧之烤之。 一入夏日，满街的烧烤摊一字摆开，叫喊声此起彼伏。约三五好友，大快朵颐，名曰“撸串” ，标配是桶装啤酒，或是用大杯啤酒杯，一杯就是三斤，或者用塑料袋子，一袋子可一斤，可三斤也可五斤。这段烟火也成了这个城市的一张名片，也成了在外地游走时对这个城市抹不掉的记忆。 这道孜然肉片，没有果木炭的烧烤，却也有着异曲同工的滋味。
食材清单 加入采购清单
精瘦肉 250g
、
大蒜 6瓣
、
鸡蛋清 1个
、
淀粉 适量
、
孜然 适量
、
盐 适量
、
姜 两片
、
料酒 适量
、
葱花 适量
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-09

换个做法

孜然肉片的相关分类

棒棒糖 八宝饭 年夜饭 雪花酥 帝王蟹 酱牛肉 更多

孜然肉片的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许