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糯米糍粑简易版

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米 500克

、

糯米粉适量

、

芝麻馅 200g

、

红豆馅 200g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
糯米蒸熟，我比平时煮饭多加了一点水，结果水多了，揉的时候太粘手，我又加了半斤糯米粉，揉成团，喜欢有颗粒感的稍微揉捏就可以了。
步骤2/3 点击查看大图
包上馅料，我准备的红豆和芝麻，红豆馅煮的时候加玉米油和冰糖，煮熟破壁机打成红豆泥，芝麻馅用黑芝麻白芝麻红糖加玉米油搅拌。
最后一步点击查看大图
平底锅加油煎至两面金黄，好吃的糯米糍粑就完成啦！不锤不打就做成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-13

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