制作简单火锅包子
我是四川人,在外地很难吃到家长的包子,馋了,只能自己做
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步骤1/7
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第一步发面,忘了拍照,大家注意,发面用温水化开酵母粉,加入面粉后柔至一个光滑的面团,盖上保鲜膜,夏天直接醒发两个小时
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步骤2/7
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调馅,加入生姜,大蒜末,小葱大葱,盐味精鸡精,耗油,花椒面,重点来了,热水化开火锅料加入馅料里,顺时针搅拌均匀即可
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步骤3/7
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接下来就开包啦
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步骤4/7
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大火,上汽后转中火蒸个20分钟
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步骤5/7
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出锅啦!香喷喷的
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步骤6/7
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爱吃辣的朋友们一定要试试
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最后一步
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儿子不吃辣,不辣的我也做了几个
各位,想要麻辣味,别忘了发花椒面哦!爱你们哦,动手做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-14
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