是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

冰镇小龙虾

浏览 3.0万 · 收藏 181 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Blackandwhite

龙虾外面居多的之前都是蒜泥，十三香这类的口味，这几年的新宠冰镇熟醉龙虾
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小龙虾 3斤
、
生姜 一小块
、
桂皮、八角、香叶 适量
、
花椒、小茴香、陈皮 适量
、
花雕酒 500毫升
、
黄冰糖 300克-400克
、
盐 约20克
、
糟卤 350毫升
、
柠檬 1个
、
九制话梅 6-8颗
、
生抽 150毫升
、
老抽 2勺
、
冰水(可以没有) 适量
烹饪步骤
小贴士

1.龙虾用小苏打和白醋洗会干净，脏东西会掉下来 2.龙虾一定要煮熟煮透，最少煮上15分钟 3.吃了我个人还是别开车咯，毕竟有那么多酒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-15

换个做法

冰镇小龙虾的相关分类

黑椒牛排 青团 榆钱 香椿炒鸡蛋 香椿 春笋 更多

冰镇小龙虾的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许