番茄土豆浓汤
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番茄含有富维生素C和B及膳食纤维，能帮助身体增强抵抗力，土豆营养全面，有很好的饱腹感，丰富的膳食纤维宽肠通便，能促进肠道排泄、代谢毒素。 参与活动: #中小学生做饭指南#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将土豆去皮切块，番茄去皮切块、洋葱切成小块。锅内倒少许橄榄油，依次炒蒜瓣、洋葱、番茄，再倒入土豆翻炒。
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最后一步
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加入清水慢煮20分钟左右，转大火收至汤汁漫过食材，加少许盐及黑胡椒。使用料理棒或料理机高速搅拌，打成细腻可流动状即可食用。
小贴士
食谱来自kaoker小布老师哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-16
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