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西葫芦洋葱炒蛋的做法

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西葫芦洋葱炒蛋

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一道简单的小炒

食材清单加入采购清单

洋葱半个

、

鸡蛋 2个

、

青椒半个

、

西葫芦半个

、

生抽 2勺

、

耗油 1勺

、

食盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材，西葫芦切片、青椒切滚刀块儿、葱头切片。
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，加一小勺盐打散。热锅，倒入适量食用油，倒入鸡蛋炒熟，盛出备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅中重新倒入适量食用油，放葱头爆香
步骤4/5 点击查看大图
倒入青椒和西葫芦翻炒断生
最后一步点击查看大图
加入两勺生抽、一勺耗油和适量食盐，翻炒均匀后加入提前炒熟的鸡蛋，翻炒均匀，出锅。

小贴士

一道简单的小炒，味道确很好呀！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-19

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