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蒜蓉腐乳通心菜（季节性菜）

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喀喇喀喇

广东人最爱的通心菜给肉都不换
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10分钟左右   |   切墩(初级)
①空心菜/通心菜 1把
、
盐 1勺
、
糖 1勺
、
②辣椒 适量
、
蒜蓉 1勺
、
姜丝 少许
、
③白腐乳 3块带点汁
、
鸡精 少许
、
白糖 少许
、
淀粉水 1勺
烹饪步骤
小贴士

做法都是偏向家庭式的麻烦的步骤已经去掉了，如果不想焯水杀青的直接大火放锅里炒就行少量多次加水也能做到一样的效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-19

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