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下饭酱汁蛋（快手菜）的做法

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下饭酱汁蛋（快手菜）

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 6个

、

蒜 3粒

、

青椒 2个

、

小米椒适量

、

生抽 1勺

、

耗油 1勺

、

胡椒粉少许

、

葱花少许

、

淀粉水 3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料
步骤2/5 点击查看大图
大火烧热油关小火放鸡蛋煎至两面金黄盛出备用
步骤3/5 点击查看大图
锅里留少许底油炒香料头
步骤4/5 点击查看大图
放鸡蛋加小半碗水
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放入剩余材料翻炒均匀煮至收汁即可

小贴士

用量根据自己需求来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-20

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