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黄金芝士饼干的做法

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黄金芝士饼干

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好久没给孩子做饼干了，家里娃都跟我急了，这不今天就安排，做了芝士饼干，以往都是做甜味的，今天做的咸口的，加入了安佳马苏里拉芝士，奶香浓郁，丰富了营养，饼干口感香酥可口，俩孩子也非常喜欢吃！参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

安佳马苏里拉芝士 80克

、

黄油 75克

、

低筋面粉 135克

、

全蛋液 15克

、

糖粉 35克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材备用，黄油提前软化，夏天直接室内软化即可
步骤2/15 点击查看大图
软化黄油里加入糖粉，盐打发至颜色变白
步骤3/15 点击查看大图
加入蛋液
步骤4/15 点击查看大图
搅打均匀
步骤5/15 点击查看大图
过筛低筋面粉
步骤6/15 点击查看大图
翻拌均匀
步骤7/15 点击查看大图
揉成面团
步骤8/15 点击查看大图
加入安佳马苏里拉芝士
步骤9/15 点击查看大图
揉均匀
步骤10/15 点击查看大图
放入油纸上整理成三角形长条，放入冰箱冻1小时
步骤11/15 点击查看大图
然后取出来切片
步骤12/15 点击查看大图
依次放入烤盘
步骤13/15 点击查看大图
送入预热好的烤箱，上下火170度烤25分钟
步骤14/15 点击查看大图
烤好取出来晾凉饼干就变的酥脆了
最后一步点击查看大图
成品图！

小贴士

温度根据自己烤箱脾气调整夏天面团一定要放冰箱冷冻夏天黄油可以直接室内软化

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-21

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