肉末豆角臊子
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烹饪步骤
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步骤1/3
底板肉切小丁,加入老抽耗油米酒姜末抓至水分全部吸收,放在一边腌制。
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步骤2/3
豆角切丁。
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最后一步
锅底喷少量油,小火炒香黄豆酱,转大火加入豆角大火翻炒,加入少量开水防止粘锅,炒至豆角快熟,加入腌制好的牛肉丁,炒熟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-21
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