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鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】的做法

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鸡肉粗粮饼【宝宝辅食】

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我这个搭配是简单又不失营养的，鸡蛋、蔬菜还有肉，这里全都有了。特别是现在天气也热起来了，吃点这种清清爽爽的，全家都能很开胃！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 150克

、

胡萝卜 20克

、

淀粉 4克

、

生菜 4片

、

鸡蛋 3个

、

全麦饼 2张

、

黄瓜 1段

、

油适量

、

酱油适量

、

素蚝油适量

、

松茸鲜适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
鸡胸肉切条，这里你们换成其他的牛肉、猪肉也都是没问题的。
步骤2/15 点击查看大图
在碗里加上淀粉，1勺酱油、1勺素蚝油、松茸鲜调味。这个调味是我感觉特别好的，特别是这个松茸鲜，你放一点点鲜味就很足了。
步骤3/15 点击查看大图
给鸡肉条和调味料都放一起搅拌均匀，腌制20分钟。
步骤4/15 点击查看大图
胡萝卜、黄瓜和生菜都切成细丝，这里不一定就要用这几样蔬菜，你们爱吃啥都能替换的。
步骤5/15 点击查看大图
胡萝卜焯水，捞出备用。
步骤6/15 点击查看大图
在锅中喷油，将鸡肉条放入锅中。
步骤7/15 点击查看大图
给鸡肉条煎到表面都是微黄的，熟透了就能盛出来了。
步骤8/15 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，加上盐，给它搅散了。
步骤9/15 点击查看大图
锅中刷油，倒入1/2的蛋液。
步骤10/15 点击查看大图
锅中放入一张现成的粗粮饼，小火烙到蛋液凝固了，就给它翻个面。
步骤11/15 点击查看大图
烙好的小饼取出来，铺在保鲜膜上。
步骤12/15 点击查看大图
饼上放上之前准备好的胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜丝和鸡肉条。
步骤13/15 点击查看大图
给小饼卷起来，外面的那层保鲜膜封好。
步骤14/15 点击查看大图
卷饼静置5分钟，这样能让它更好地定型。
最后一步点击查看大图
最后去掉保鲜膜，给小饼切开就能吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-23

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