免烤免打发的银耳酸奶糕
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银耳不要只做羹了，试试这款银耳酸奶糕吧，做好的银耳酸奶糕外表金黄，相当讨喜，还可以根据个人的喜好切成不同的形状。入口酸酸甜甜的，口感细腻软糯，还能吃到银耳的胶质感，味蕾分分钟被征服！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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银耳洗净放入料理机，加酸奶、鸡蛋和糖，搅打成细腻的糊状。
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步骤2/5
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将银耳酸奶糊过筛一次，加低筋面粉 ，搅拌均匀。
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步骤3/5
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模具底部刷油，铺上硅油纸。
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步骤4/5
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倒入面糊，盖上保鲜膜，入蒸锅，蒸25分钟。
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最后一步
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倒扣脱模切块即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-23
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