碱水粽
浏览 9212 · 收藏 2
将做法保存到手机
自从离开家长，出来工作之后，就没吃过碱水粽，特别想念，儿时外婆教会了包粽子，今年就自己安排了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
新鲜的箬叶清洗后，在开水里面焯水，焯水后的箬叶更有韧性。如果是干箬叶，需要提前泡发下再焯水。
-
步骤2/3
点击查看大图
清洗糯米，清洗好后，放入食用小苏打或者食用碱，加米的三分之一高度的水，和好之后放置半小时。就可以包了。
-
最后一步
点击查看大图
由于厨房小，在厨房操作不方便拍包的过程，这里就给大家展示包好的粽子啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-28
换个做法
碱水粽的相关分类
碱水粽的相关推荐
-
自制炸红薯丸子
1336300人看过 -
#餐桌上的春日限定#煎红薯饼
216590人看过 -
时蔬香煎鳕鱼饼#精品菜谱挑战赛#
2415100人看过 -
啫啫鲍鱼鸡煲
1066489人看过 -
青椒炒口蘑
4509971人看过 -
快手菜～清蒸鳕鱼
1751334人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9051435人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
246670人看过 -
羊肉胡萝卜饺子
83295人看过 -
芝心红薯饼
605132人看过 -
#洗手作羹汤#红薯饼
7644040人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16845484人看过
