蒜苔什锦菜
-
步骤1/8
点击查看大图
木耳一把，用温水泡发。
-
步骤2/8
点击查看大图
蒜苔一把，去头去尾后切小段儿。
-
步骤3/8
点击查看大图
准备半个胡萝卜，切粗条备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
再来一袋白玉菇，掰开后洗净。
-
步骤5/8
点击查看大图
接着起锅烧水，水开加一勺盐和一勺油，接着把所有的食材都倒进来焯水。
-
步骤6/8
点击查看大图
一分钟后捞出沥干水分。
-
步骤7/8
点击查看大图
接着起锅热油，下大蒜爆香，接着把焯过水的什锦菜都都进来，大火翻炒一分钟调味儿，盐、鸡精、白糖。
-
最后一步
点击查看大图
炒匀后再淋上少许淀粉水勾芡，大火收汁儿后就可以关火出锅装盘了。
1、什锦菜都是比较随意的，家有有什么菜就可以做什么菜，或者自己喜欢吃什么就搭配什么。
2、淀粉水勾芡一下，颜色会更好看，吃起来也更滑嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-29
蒜苔什锦菜的相关分类
蒜苔什锦菜的相关推荐
-
羊肉汤
483830人看过 -
家常制作鲁菜传统名菜——木樨肉
18667人看过 -
#精致一人食#煎蛋萝卜汤
128272人看过 -
#米饭最强CP#茄子烧豆角，谁吃都说好
113415人看过 -
#巨下饭的家常菜# Q弹好吃的肉皮冻
249345人看过 -
香菇辣肉什锦菜
27485人看过 -
炒什锦菜（健康减脂）
11698人看过 -
红烧羊肉&红烧羊肉面
508191人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#蒜香芦笋炒加拿大北极虾
179503人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#加拿大北极虾海鲜啫啫煲
143846人看过 -
快手早餐 西葫芦鸡蛋饼#轻食季怎么吃#
252784人看过 -
比夜市摊还好吃的爆炒花甲
1444539人看过
