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秋葵炒虾仁的做法

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秋葵炒虾仁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

秋葵 6根

、

虾仁 200克

、

姜 3片

、

蒜 4瓣

、

料酒适量

、

盐半小勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蒜、姜片切末，用盐、料酒、姜末腌制虾仁15分钟
步骤2/3 点击查看大图
坐锅烧开水，水中放盐、油，焯秋葵。秋葵变色后捞出切段
最后一步点击查看大图
热锅倒油，放入蒜末炝锅。出蒜香后放入虾仁煸炒。虾仁变色后放秋葵，加盐调味，翻炒均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-30

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