果酱香排
临近高考,给小妞安排伙食就得格外用心了。要荤素搭配,还不能有过多的油炸食品,今天就学做了果酱烧排骨,配料简单不油炸,香香甜甜特别开胃! 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
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步骤1/10
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排骨洗净,放入冷水锅中,加葱姜和料酒,烧开。
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步骤2/10
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烧开后撇去浮沫,再将排骨捞出,洗净备用。
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步骤3/10
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热锅冷油,开小火,下入冰糖炒出糖色。
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步骤4/10
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倒入排骨,翻炒上色。
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步骤5/10
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倒入生抽翻炒。
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步骤6/10
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加入一大勺草莓果酱,翻炒均匀。
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步骤7/10
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倒入没过排骨的开水,一勺盐,烧开后转中小火煮40分钟左右。
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步骤8/10
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勤看着点锅里的水,不要熬干,等水分减少后,收汁出锅。
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步骤9/10
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果酱香排上桌喽~!
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最后一步
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美食也有摆拍的权利!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-04
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