辣烧黄骨鱼
黄骨鱼特别的鲜嫩,但是好吃不好做,很多人在第一步就做错了,来吧,跟着老王一起做起来
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步骤1/7
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黄骨鱼宰杀好后,用八十度的水烫一下,鱼身上这层黄颜色的膜,特别的腥气,烫好洗净
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步骤2/7
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洗净备用
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步骤3/7
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热锅凉油,下入葱姜蒜爆香
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步骤4/7
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加入辣椒酱甜面酱小火炒香
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步骤5/7
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加入啤酒,烧开后下鱼,加点老抽调色,转中小火焖十五分钟,大火收汁即可
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步骤6/7
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香死个人呀
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最后一步
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这么一盘鱼,至少两碗米饭呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-05
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