黑芝麻海苔酥饼，咸香可口（无糖）
高油高糖的曲奇吃腻了， 那就来个不甜的饼干。 做好的饼干密封可保存1-2个月， 做下午茶是不错的选择。
-
步骤1/7
点击查看大图
1. 电动打蛋器打发黄油（提前软化到位），加入全部的盐，全蛋液分三次加入 ，每次完全吸收再加下次，黄油不用完全打发，只要全蛋液吸收即可
-
步骤2/7
点击查看大图
2.低筋粉+泡打粉筛入大碗中，加入剪碎的海苔+熟黑芝麻，手动打蛋器搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
3.将步骤1加入步骤2，用硅胶刀切拌至看不到黄油，用手将面团团成圆形
-
步骤4/7
点击查看大图
4.整形放进垫了硅油纸的u型模具，压实，保鲜膜密封，放冰箱冷藏8小时左右
-
步骤5/7
点击查看大图
5.切成5mm厚的薄片，整齐的摆放到烤盘，保持间隔，烤制的时候饼干会膨胀
-
步骤6/7
点击查看大图
6.预热烤箱到180度后，放入中层，烤11—13分钟，看颜色变化出炉
-
最后一步
点击查看大图
7.放晾网冷却后密封保存（一个月以内食用即可）
1.烤箱温度指烤箱温度计实际温度
2.面团含油量低，面团会偏硬，轻柔的整形即可，不然会散掉
3.表面颜色不会太深，因为不含糖，要时刻注意，烤久了会影响口感
4.烘烤时间根据自己家烤箱功率调整，我这里用的海氏60升的烤箱，仅供参考
5.鸡蛋要常温的（常温指20-25度之间，冬季尤其要注意）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-07
黑芝麻海苔酥饼的相关分类
黑芝麻海苔酥饼的相关推荐
-
麦乐鸡块
591932人看过 -
#15分钟周末菜#零难度自制桃酥
272396人看过 -
#立冬第一补#黑芝麻糊炖奶
115802人看过 -
黑芝麻煎饼
12398人看过 -
#我为奥运出食力#⭐蒸萝卜丸子⭐
141714人看过 -
黑芝麻核桃软糖
132357人看过 -
炸口蘑
85050人看过 -
黑芝麻蒸饼
101949人看过 -
炸口蘑
59324人看过 -
肉松的做法（面包机做肉松）
193844人看过 -
烤上校鸡块
57458人看过 -
五香豆腐干
45650人看过
