一道芦笋虾仁助力,为高考加“油”!
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又是一年高考时! 好吃营养的美食能快速为学子们充满电, 吃什么营养又健康?
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.把芦笋洗干净,斜刀切段,切少许蒜末。烧开水,在水里放少许油、盐,将芦笋稍微焯一下;
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步骤2/3
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2.虾去头去皮取虾线,加淀粉和少许水,抓匀,可以更好地洗掉虾仁身上的粘液,洗到虾仁白净后控干水分,加适量盐和白胡椒粉抓匀腌制片刻;
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最后一步
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3.热锅,倒入少许绿帝花生油,放入蒜末炒香,紧接着放芦笋,翻炒片刻后放虾仁,加少许水,大火快炒,到虾仁卷曲变色,放适量盐调味就可以了。
小贴士
总体来说,
考前饮食不适合大鱼大肉,
还是以平时饮食习惯为基础,
不宜突然改变食谱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-08
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