菇肉辣酱油菜花
【6-352】 这是一个翻出盘绿油油老存稿感觉自己安全得不得了的故事…… ----- 2022.06.09
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步骤1/8
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挑一把帮多叶少的胖油菜,收拾干净从梗下刀给它分两半
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步骤2/8
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烧锅开水点几滴油,先把油菜帮子扔里煮一煮
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步骤3/8
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瞅着菜心变色帮子软了倒上剩下的油菜叶
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步骤4/8
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稍微一烫关火过个凉,把水控干了找一大平盘摆上搁旁边晾着等会儿用
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步骤5/8
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根据菜量和个人喜好往锅里擓些菇肉酱,加小半碗水进去大火烧开转中火蘸点汁尝尝小心烫
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步骤6/8
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随便加里点儿生抽老抽糖啥的调整下颜色和味道,然后淋圈水淀粉进去把汤汁收一收就好了
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步骤7/8
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想要汁亮再点几滴油,完事儿关火浇到开头收拾好的油菜花上礼貌性欣赏两圈就可以吃啦
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-09
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