安装App
菇肉辣酱油菜花(2/8)
挑一把帮多叶少的胖油菜，收拾干净从梗下刀给它分两半
烧锅开水点几滴油，先把油菜帮子扔里煮一煮
瞅着菜心变色帮子软了倒上剩下的油菜叶
稍微一烫关火过个凉，把水控干了找一大平盘摆上搁旁边晾着等会儿用
根据菜量和个人喜好往锅里擓些菇肉酱，加小半碗水进去大火烧开转中火蘸点汁尝尝小心烫
随便加里点儿生抽老抽糖啥的调整下颜色和味道，然后淋圈水淀粉进去把汤汁收一收就好了
想要汁亮再点几滴油，完事儿关火浇到开头收拾好的油菜花上礼貌性欣赏两圈就可以吃啦
走了哟，明天见~