芝多多鸡肉包
表面焦香芝士加上流心芝士和鸡肉的相互碰撞,美味无比
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步骤1/7
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面团除黄油外,其它材料搅拌成8分面筋,有厚膜,加黄油,搅拌到面团出薄膜,松弛20分钟,切80g面团,抽圆,再发酵15分钟,即可下一步
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步骤2/7
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放上芝士片
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步骤3/7
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鸡肉切丁,鸡蛋白切丁,蛋黄捣碎和沙拉酱拌均即可,放上鸡肉馅
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步骤4/7
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表面撒鸡蛋液
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步骤5/7
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粘上芝士粉
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步骤6/7
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面包发到原料1.5倍,开3刀,挤上Z字沙拉酱,放在上火190下火180烤箱中,烤12分钟
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最后一步
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表面最后撒干葱花,完成出品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-11
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