新加坡肉骨茶
最近看新加坡美食、很喜欢里面这些汤水
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步骤1/8
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肉花茶包和2头大蒜、大蒜去忘掉外面的皮、洗一洗
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步骤2/8
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千排剁大长节、汆水去除血水
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步骤3/8
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砂锅清水烧开、然后依次放入排骨、大蒜、肉骨茶包煮开
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步骤4/8
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再放入4朵泡发后的干香菇
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步骤5/8
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调入1勺老抽、1勺生抽
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步骤6/8
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炖2个小时
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步骤7/8
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排骨入口软嫩、超级香
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最后一步
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这口汤更鲜美、喜欢这股药材味
无
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-12
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