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日式鸡蛋卷的做法

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日式鸡蛋卷

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

牛奶 15毫升

、

蘑菇 2个

、

火鸡培根 1片

、

葱花少许

、

盐适量

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4
鸡蛋打散，加入牛奶和盐少许搅匀。蘑菇和培根切碎。
步骤2/4
方锅锅底喷油，小火，油热后倒入一层蛋液铺满锅底，15秒后倒入一层蘑菇和培根碎，蛋液和蘑菇培根凝固在一起后从一侧用锅铲和筷子配合将蛋饼卷起推至锅的一侧。
步骤3/4
重复上一步倒入一层蛋液、蘑菇、培根，卷起，直至所有材料用完。
最后一步
出锅撒葱花和少量芝麻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-13

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