安装App
日式鸡蛋卷(
0
/4)
鸡蛋打散,加入牛奶和盐少许搅匀。蘑菇和培根切碎。
方锅 锅底喷油,小火,油热后倒入一层蛋液铺满锅底,15秒后倒入一层蘑菇和培根碎,蛋液和蘑菇培根凝固在一起后从一侧用锅铲和筷子配合将蛋饼卷起推至锅的一侧。
重复上一步倒入一层蛋液、蘑菇、培根,卷起,直至所有材料用完。
出锅撒葱花和少量芝麻。