黄豆酱闷鱼腩
浏览 1.2万 · 收藏 35
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鱼拍盐,等下下锅防粘锅
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅下油和姜片爆香,下鱼腩煎至两边稍带金色
-
步骤3/4
点击查看大图
下水,下鸡精,盐,蒜泥,黄豆酱,盖上盖子焖煮,差不多的时候下鱼露和玉米淀粉水收汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘,忘了买葱了,有葱会好看一些
小贴士
鱼煎之前记得拍盐,要不很容易粘锅的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-15
换个做法
黄豆酱闷鱼腩的相关分类
黄豆酱闷鱼腩的相关推荐
-
港式咖喱牛腩
10378人看过 -
麻辣肠粉
16105人看过 -
#美食新势力#蒸陈村粉
378623人看过 -
腌制咸鸭蛋
322851人看过 -
#旅行中的美味# 鸡腿肉焖芋头
151409人看过 -
广式猪肠粉的正宗做法,爽滑柔软
285540人看过 -
腊鸭腿煲仔饭,有个电饭煲就可实现
143792人看过 -
柱侯酱萝卜焖牛腩
396646人看过 -
#放假请来我的家乡吃#广东早茶必吃酸菜猪肠粉
177076人看过 -
蒸板鸭
29370人看过 -
#花式炖煮不停歇# 最简单的肉片炖芋头
171583人看过 -
制作咸鸭蛋
2055063人看过